Conoce el mejor aliado de tu salud bucodental: la saliva

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Sin duda alguna, la saliva es el mejor aliado de nuestra salud bucodental.
Desde la clínica dental Dalydent, su directora médica, la Dra. Gretel Irina Mendiola Bermúdez, explica qué es la saliva y por qué es tan importante para el funcionamiento de la cavidad oral.

DENTISTA DE CONFIANZA EN TOLEDO

Dra. Gretel Irina Mendiola Bermúdez

Dra Gretel Mendiola Dentista en Toledo

¿Qué es la saliva?

Es un líquido transparente y de consistencia viscosa compuesto por agua –en su mayoría- y otras cuantas sustancias como proteínas, minerales y enzimas, que se produce constantemente en la boca, gracias a la actividad de las glándulas salivales.

Las glándulas salivales son pequeños órganos del cuerpo que tienen la función de producir y secretar saliva en la boca. En total son tres pares, que se ubican debajo de la lengua, debajo de la zona mandibular y en la parte media de la cara, a nivel de las mejillas.  

Se estima que, diariamente, la boca produce entre 1 y 2 litros de saliva.

¿Cuáles son sus funciones?

Las múltiples funciones que ejerce la saliva permiten que mantengamos nuestra boca en óptimas condiciones:

Limpia la boca

Su presencia ayuda a barrer con los restos de alimentos, la placa bacteriana y los microrganismos que se van acumulando.

Mantiene el pH

Tiene la capacidad de regular los ácidos de la boca, brindando protección contra la caries y lesiones no cariosas como la erosión.

Protegelos tejidos

La presencia de proteínas y minerales forman una capa protectora sobre los dientes y la encía, que ayuda a prevenir la caries y la enfermedad periodontal.

Ayuda a cicatrizar

Sus componentes favorecen en el proceso de curación de heridas orales, como las aftas.

Lubrica y humedece

Mantiene húmeda la cavidad oral, facilitando los procesos de masticación y deglución.

Favorece la digestión

La presencia de enzimas digestivas favorece la descomposición de los alimentos, facilitando el proceso de digestión.

Remineraliza el esmalte

Componentes como el calcio ayudan a remineralizar el esmalte, protegiéndolo de la acción ácida y bacteriana, reduciendo el riesgo de aparición de caries.

Controla la microbiota oral

Conserva el equilibrio de las bacterias normales de la boca y actúa como barrera protectora contra la acción de bacterias patógenas.

Ayuda en la percepción de sabores

Estimula las papilas gustativas, que son las responsables del sentido del gusto. Funciona como un “conductor de sabor”.

La saliva es mucho más que un simple líquido que tenemos todo el tiempo en nuestra boca. Su presencia es indispensable para mantener el buen estado de salud oral, gracias a las múltiples funciones que ejerce y los beneficios que trae consigo

atencion doctora Gretel Mendiola Casarrubios del Monte

3 datos curiosos sobre la saliva

1. Puede servir como analgésico

Por medio de estudios clínicos, se ha demostrado que la saliva contiene opiorfina, un tipo de analgésico que se estimula durante la masticación y pudiera servir para ciertos tratamientos de alivio del dolor.

2. Funciona como señal de hidratación

Cuando nuestro cuerpo necesita un mayor consumo de agua, se reduce la producción de saliva, indicándonos, por medio de la sensación de sed, que necesitamos ingerir este líquido.

3. Juega un papel importante en la articulación de las palabras

Su presencia lubrica órganos como la laringe, lo que facilita la pronunciación y emisión de los sonidos. Cuando la cantidad de saliva está reducida, la voz se puede tornar más ronca.

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